ROIGENC
9,99 €
Impuestos incluidos
El ROIGENC es un vino rosado de la Finca Masía Esplanes, elaborado a partir de las variedades Garnacha Peluda, Syrah y Merlot con una maceración de unas 48 horas con las pieles hasta que ha arrancado la fermentación de forma espontánea.
El ROIGENC es un vino rosado de la Finca Masía Esplanes, elaborado a partir de las variedades Garnacha Peluda, Syrah y Merlot con una maceración de unas 48 horas con las pieles hasta que ha arrancado la fermentación de forma espontánea. Se ha sangrado y desquiciado en una lechera de acero inoxidable y ha fermentado durante 7 meses a temperatura entre 10 y 14ºC.
Éste es un vino rosado potente y con carácter que conserva sus características varietales y afrutadas más de 5 años en botella.
El ROIGENC tiene un color rojo picota, brillante y con aromas de grosella, ancho y fresco.
CATA: en la copa muestra una nariz elegante con miles de grosellas, regalos rojos, anisados, incluso fruta amarilla, melocotón de Calanda. En boca es ancho, potente y seductor, con la acidez algo contenida y con buena persistencia. Sin amarguras y con carácter.
RESTAURACIÓN: ideal con recetas acompañadas de salsa de tomate y hierbas aromáticas. Perfecto para preparaciones de pollo, langosta y pescados en salsa. El aroma de frutas del vino hace que las recetas agridulces sean perfectas cuando las acompañemos con este vino rosado.
OBSERVACIONES: ha sido nombrado en varias revistas destacando que es un rosado que debe probarse, muy diferente de los rosados que estamos acostumbrados.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-12 ºC.
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El ROIGENC es un vino rosado de la Finca Masía Esplanes, elaborado a partir de las variedades Garnacha Peluda, Syrah y Merlot con una maceración de unas 48 horas con las pieles hasta que ha arrancado la fermentación de forma espontánea.